nee-martに新しいグミが入荷しました!

左:ヨグベリー¥315
3種のベリーとヨーグルトがそれぞれ2層になった、
甘酸っぱさがおいしくて、見た目もかわいいグミ。
右:フルーツカッチェン¥315
かわいいねこの形の、5種類の果汁入りフルーツグミ。
ドイツのカッチェスというメーカーのグミで、オープン当初から
いろいろな種類を販売していますが、この2種は新入荷!
歯ごたえのよさと、果汁たっぷりで甘酸っぱさが絶妙においしく、
たっぷり入っていて、neeで人気のグミです。
仕事の合間や、散歩のおとも、おうちでちょっとつまむのにもうれしい☆
毎日のお弁当やおかずのおまけに、ぜひ見てみてくださいね!
□□nee-mart□□□
商栄町で恒例となってきた、ゆる楽しいイベント「商栄市庭」が
あす1月23日12:00~22:00、開催されます。

寒い季節なので、今回はparkにて。
neeの顔、amicoも、前回はお休みしましたが、満を持して参戦です★
今回は10月に行った台湾の味と空気をまとって、
「甜甜中心」という甘味屋を開店するとのこと。
台湾で買い込んできたケミカルかわいい容器を引っ張り出し、
豆やら芋やら春巻きやら買い込んで、いそいそ準備している模様。
どうぞ期待してやってください。
実は今回の目玉は、夜に開催されるトークショーだそうです!
アチャコ&サンデーの万歳フォーラム(19:30頃~、¥2000)
主催者M氏が大ノリノリ!
参加店のみんなも、かなり楽しみなようで、
もしかすると各店舗、19:30頃には閉店かも!!
そういうわけで、今回の商栄もお見逃しなく★
ゆるーく、楽しく、こころを暖めに行ってみてくださいね!
今年は雪の多い冬ですが、ここ2~3日は暖かく、
マフラーなしでも外出できて、一歩ずつ春に近付いているようで
うれしくなります。
1月も後半に入り、次の行事は節分。
nee-martでは、のり巻きの予約受付、はじめました!

えび、アナゴ、卵焼き、きゅうり、
しいたけとひじきの含め煮、とびこの入った、
オーソドックスなのり巻きが1本¥380です。
8種類の具材を巻いた八宝巻きは¥480で販売します。
そのほかにも、お子様用の細巻きや豪華版の海鮮巻きなど、
ご要望があれば承りますので、お気軽にお問い合わせください。
今年の恵方は「西南西」とのこと。
豆まきして、家族で楽しく丸がぶりしてくださいね!
□□nee-mart□□
2010/01/19 – 11:52 AM |
blog
おいしい干物に出会いました。

境港の「田手水産」という会社が一枚一枚手作業でつくっている干物です。
アジ、カレイ、キス、かさご、カマス、ハタハタ、白いか。。。
甘塩かげんがちょうどよく、小ぶりなのでこどもたちもおかわりするおいしさ!
ていねいに作る方々の愛情も伝わってきます。
この干物は、地元鳥取の良質食材を販売する「わったい菜」というサイトで販売しているもの。
実は、「わったい菜」の方々と一緒に、あるプロジェクトを考案中なのです。
そのプロジェクトに向け、手持ちの料理本をめくりながら、
おいしい料理を開発中。

たくさんの方々に「おいしい」を味わっていただきたくて、
新しい味をさがす日々です。
この干物たち、近々cafe SOURCEの新メニューとして登場するようです。
cafeで、白ワインに干物、なんていう楽しみ方、いかがですか?
ご期待くださいね!
□□aya□□□
2010/01/08 – 4:10 PM |
blog
あけましておめでとうございます。

今年も大雪の年越し。
初詣には行かれましたか?
neeは元旦のみお休みし、2日からの営業だったのですが、
雪の中、たくさんのお客様にお越しいただき、
よき一年のはじまりとなりました。
そして、昨日、やっと初詣へ。。。
一宮さんへお参りし、御札をいただいて、
気持ち新たに、
今日も皆様のご来店をお待ちしています。
新年から始まったcafe-neeの新春コース¥3280、
6種類の串揚げをメインに、3種の肴やちらし寿司のついた、
ちょっとおめでたいこの時期のプランです。
新年会にぜひご利用ください!
また、nee-martでも通常のお弁当から
新年会の特注弁当、皿盛りなど、
ご希望に応じておつくりしますので、
お気軽にお問い合わせくださいね。
今年も、
neeらしく、のんびり楽しく、
そして新しい企画もすすめながら、
たくさんの美味しい笑顔に出会えるよう、
スタッフ一同がんばっていきたいと思います。
本年も、
cafe-nee、nee-martを
どうぞよろしくお願いします。
2009/12/28 – 3:23 PM |
blog
クリスマス、すてきな時間をすごされましたか?
おかげさまでnee-martも、cafe-neeのクリスマスディナーも
たくさんのお客様にご来店いただきました。
ありがとうございます!!!
全力で働いたスタッフたちは、
イブの夜にみんなで乾杯☆
プレゼント交換して、
飲んで、
ボウリングして、
きゃいきゃい楽しいクリスマスを過ごした様子。
そして、気持ち新たに、
年末年始の準備にとりかかっています。
neeのお正月営業は、元旦のみお休みさせていただきます。
cafe-neeでは、2日から通常営業。新春プランも始まります!
nee-martは2日、3日は食材販売と、予約のみの営業と
させていただきます。
新春に向けて、nee-martの食材福袋、つくってみました!

イタリアン、エスニック、お茶&スイーツの3種類をご用意。
¥1000~¥1500相当の食材を詰め合わせて、
¥750~¥1000で販売します。
新春は、新しい料理にチャレンジ!!
ぜひこの機会に試してみてくださいね!
neeの新年会プラン予約受付始めました!
今年は「ちびちびとお酒を飲みながら、ゆったりとお喋りを楽しんでいただけるように」という想いから生まれた新年のお得なプラン。是非1年の始まりに皆さんでどうぞ。
■ cafe nee 新春プラン
料理7品&2時間飲み放題つき / お一人様 3280円

・小柱とカブの雲丹和え
・揚げもちのおろし柚子ポン酢
・牛すじと牛芳の味噌煮
・串揚げ6種
(鶏と山芋のわさび串/有頭エビのハーブチーズ串 etc.)
・えびと白菜のワンタンスープ
・かにチラシ寿司
・デザート
(果肉入りとろとろ梅ゼリー)
全料理7品
・前日までに要予約
・2名様より
・1月~2月末までの期間限定プランです。
予約 Tel:27-4690
また鳥取のタウン情報誌「Peeba Color」をご覧の方にはお得な特典もありますので要チェックです♪

(Peeba掲載情報 : 画像クリックで拡大)
□□□cafe-nee□□

今年の自家製梅シロップ、できあがりました!
毎年初夏に梅が出回りはじめると、
スタッフみんな、そわそわ。
買い物から帰ると、
「今日の梅は小粒だった」とか「青くて固そうかなあ」とか、
買い時を今か今かと気にしだしてわいわい。
今年は成り年だったのか、
早くから、紅のさした質のいい梅が出回り、
タイミングよく、うんしょっと買い込んで、
ひとつひとつ洗い、ふきんでふき、
丁寧にへたを取って十字に切り込みを入れ、
たーっぷり愛情をこめて、
10kgもの梅を漬けました。
アルコールで発酵をとめ、時々ゆすっては様子をみつつ、
じっくり待つこと半年。。。
今年の梅シロップの味は、いつにないほど上出来!!!
こんな寒い日には、熱々梅エイドをふうふう、
夏になればすっきり梅ソーダや梅ジンジャーをぐびっと☆
自慢の梅ジュース、ぜひ飲みに来てくださいね!!

今年はなかなか初雪も降らず、
ようやく寒さが冬らしくなってきたこの頃。
クリスマスの夜には外食の予定の方も多いのでは?
neeでは今年、初めてクリスマスディナーやります。
12/23~25限定、要予約で受付開始(℡27-4690)です!
メニュー内容は
●前菜4種盛り合わせ
●カリカリベーコンとくるみのサラダ
●魚介2種盛り
甘鯛のハーブグリル&有頭えびのチーズフライ
●豚肩ロースの紅茶煮、赤ワインプラムソース
●蟹と白ねぎのクリームパスタ
●栗とショコラのモンブラン、クリスマスバージョン
ご予約は2名様より、¥2800(ドリンク別)です。
尚、この期間中でも、モツ鍋プランもやってますので、お電話の際
お申し付けください。

夜にはライトがおちて、シックな雰囲気のneeで、
ゆっくりとすてきな聖夜を過ごしてくださいね☆

cafe-neeとnee-martのドアに、
すてきなリースを飾りました☆
ナチュラル素材でできていて、シックな赤がきいた、
staffたちもお気に入りのリースです。
少量ですが、nee-martでも販売しています。
こんなにかわいくて¥2200というお買い得価格!
飾るだけで、毎日うきうきと、クリスマスが待ち遠しくなる
リースです。
そして、nee-martの食材棚の一角に、
クリスマスにおすすめの食材、お菓子を
集めたコーナーをつくりました。

ホームパーティーに、手軽にすてきなオードブルや
料理がつくれる、おすすめ食材をセレクト!
ボンヌママンの新入荷ジャムも販売中です。
クリスマスに何をつくろうか考え中の方も、
ぜひぜひ見に来てくださいね!!